Чернігівський обласний Центр народної творчості

Два аматорські колективи Чернігівщини отримали звання «народний аматорський»

lena — Tue, 06 Oct 2026 13:28:08 GMT

Сьогодні відбулося засідання колегії Департаменту культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської обласної державної адміністрації.

Одним із питань порядку денного став розгляд матеріалів щодо присвоєння почесного звання «народний аматорський» творчим колективам Чернігівщини.

З доповіддю з цього питання виступила директорка Комунального закладу «Обласний центр народної творчості» Чернігівської обласної ради Надія ЗАВАЛІНА.

У своєму виступі Надія Заваліна наголосила, що в умовах сьогодення працівники культури продовжують працювати задля збереження та розвитку української культури, підтримки творчих колективів і популяризації національних традицій. Навіть у складних умовах війни культура залишається важливою складовою суспільного життя, допомагає зберігати історичну пам’ять, українську ідентичність, об’єднувати громади та підтримувати моральний дух людей.

Особливого значення набуває діяльність аматорських колективів, які не лише дарують глядачам творчі зустрічі, а й бережуть народну пісню, звичаї та обряди, передаючи культурну спадщину від покоління до покоління.

На розгляд членів колегії було представлено два творчі колективи:

- вокальний ансамбль української пісні «Джерело» Ріпкинського будинку культури, керівник — Іван Володимирович Атрощенко;

- фольклорний колектив «Дивосвіт» філії «Дроздівський сільський будинок культури» Комунального закладу «Центр культурних послуг» Куликівської селищної ради, керівник — Наталія Василівна Береговець.

Вокальний ансамбль української пісні «Джерело» був створений у 2000 році на основі хорового аматорського колективу, який на той час діяв при Ріпкинському районному будинку культури під керівництвом Михайла Федоровича Сусла.

Колектив завжди відповідально ставився до підготовки концертних виступів, приділяючи особливу увагу вокальній майстерності та багатоголоссю.

Із червня 2023 року керівником ансамблю є Іван Володимирович Атрощенко.

Репертуар «Джерела» охоплює різноманітні жанри української пісні та спрямований на популяризацію національної культурної спадщини. Особливе місце посідають: сучасні та народні українські пісні національно-патріотичного спрямування; пісні лірично-побутового характеру; обрядовий репертуар; пісні з яскравим фольклорним колоритом; твори про героїзм, незламність українського захисника, любов до Батьківщини; сучасні українські естрадні пісні.

Ансамбль активно долучається до культурного та громадського життя громади, постійно бере участь у благодійних концертах, мистецьких заходах, присвячених державним і національним пам’ятним датам. Колектив виступає як у повному складі, так і в малих вокальних формах — дуетах, тріо та сольних номерах.

Фольклорний колектив «Дивосвіт» заснований у 2010 році. Нині у складі колективу — 14 учасниць.

Від дня заснування і протягом усього періоду діяльності його безмінною керівницею є Наталія Василівна Береговець.

Основне творче спрямування «Дивосвіту» — збереження, відродження та популяризація української народної та автентичної культури. Учасниці колективу збирають і відтворюють пісні, обряди та звичаї, записані від старожилів рідного краю.

Саме ці автентичні матеріали стали основою творчого репертуару колективу. У ньому представлені пісні про кохання та родинне життя, жартівливі, ліричні й обрядові твори.

Особливе місце посідають відтворені обрядові композиції, зокрема «Виряджала мати сина у солдати», «Ой доле, доле, ти така зрадлива» — обряд на Катерини, «Де Коза ходила» — обряд на Меланку.

Творча діяльність «Дивосвіту» має важливе значення для збереження нематеріальної культурної спадщини Куликівської громади. Колектив не лише відтворює традиції, а й сприяє їх популяризації серед молоді, передаючи наступним поколінням знання, пісні, звичаї та обряди, збережені місцевими жителями.

Високе визнання творчої праці:

За результатами розгляду представлених матеріалів члени колегії одноголосно проголосували за присвоєння звання «народний аматорський» вокальному ансамблю української пісні «Джерело» та фольклорному колективу «Дивосвіт».

Це звання є не лише почесним визнанням творчих здобутків колективів, а й підтвердженням їхньої важливої роботи зі збереження української пісні, народних традицій та культурної спадщини Чернігівщини.

Щиро вітаємо «Джерело» та «Дивосвіт», їхніх керівників і кожного учасника колективів із заслуженим визнанням!

Бажаємо нових творчих здобутків, вдячних глядачів, натхнення та невичерпної енергії для подальшого збереження і примноження української культурної спадщини!

Продовжуємо борщування з КЗ «ЦКДС» Ладанської громади

lena — Tue, 06 Oct 2026 11:10:08 GMT

Український борщ – це частина нашої історії, культури та пам’яті нашого роду. Рецептом борщу ділиться жителька селища Ладан Прилуцького району Чернігівської області Людмила Денисенко. Інгредієнти: свинячі ребра, буряк, морква, квасоля, картопля, капуста, сало, цибуля, часник, сіль, томатний сік. Борщ готували у печі у глиняному горщику. Заздалегідь, увечері, замочували квасолю в холодній воді. Свинячі ребра клали в горщик, заливали холодною водою і ставили варити. Цукровий буряк та моркву нарізали соломкою і клали в горщик. Потім додавали квасолю, картоплю та буряк. Цибулю з салом і часником розтирали в ковганці й додавали до готового борщу – саме це надавало йому особливого смаку та аромату. Для кислинки й надання страві насиченого кольору додавали томатний сік. Людмила Василівна поділилася також рецептом приготування бурякового квасу. Борщовий буряк – рожевий з білими прожилками – мили, очищали та нарізали шматочками. Складали у глиняний глечик, заливали холодною водою і залишали настоюватися на кілька днів у теплому місці. За цей час вода набувала світло-рожевого кольору та смаку з кислинкою. Рецепт приготування томатного соку Стиглі помідори мили, різали шматочками і складали в чавун. Його ставили в добре натоплену піч, тушкували помідори до готовності, а потім перетирали через сито товкачкою або дерев’яною ложкою. Отриману масу знову наливали в чавун і ставили в піч, щоб прокипіла. Гарячий сік розливали у скляні бутлі, наливали зверху потрошку олії та коркували горлечко кожного бутля шматочком кукурудзяного качана.

В онлайн-проєкті «День українського борщу» з нами КЗ «ЦКДС» Ладанської територіальної громади

lena — Tue, 06 Oct 2026 11:08:49 GMT

Ось що нам пишуть. Родинні історії приготування борщу. Сьогодні наша історія про те, як варили борщ у родині жительки села Подище Ладанської громади Прилуцького району Чернігівської області Марії Близнюк. Борщ був та й залишається дотепер однією з основних страв, які найчастіше готували в родині. З раннього дитинства мати Марії Михайлівни – Ольга Марківна Сердюк – навчала свою доньку жіночих хитрощів, і одна з таких премудростей – це готування їжі, зокрема борщу. Хоч у кожної господині при однакових інгредієнтах він виходить різний, наша оповідачка розкриває тонкощі свого родинного рецепта. Борщ варили з квасом. Тому цей напій господиня готувала заздалегідь і про запас. Ось рецепт квасу: в макітру клали червоний буряк, порізаний шматочками, а ще – декілька шматочків цукрового буряка, скоринку житнього хліба й заливали водою, але не до верху. Накривали полотняним рушником та ставили в темне тепле місце. Щодня господиня знімала піну, яка утворювалася внаслідок бродіння. Через тиждень, як укисав, квас виносили в комору або льох, де він і зберігався. У пісні дні у борщ додавали сушену рибу або сушені гриби. Та наш рецепт буде м’ясним – святковим. Господиня брала великий глиняний горщик, у який клала м’ясо птиці або свинячі ребра, додавала квасолю, цукровий і червоний буряк, порізаний соломкою, заливала водою та ставила в піч. Готувала майже до повної готовності, а тим часом чистила картоплю, сікла капусту, які потім теж клала в горщик. Далі робила затовку: старе, обов’язково піджовкле або солоне сало чи здір розтирала в дерев’яній макітрі разом із часником, сіллю та свіжою зеленню до однорідності. Цю «затовку», а ще квас, додавала в борщ наприкінці, після чого горщик одразу закривала кришкою, щоб аромат не вивітрився, та ставила в піч, де борщ упрівав. Коли родина збиралася за столом, господиня виймала з печі готову страву, ставила на стіл горщик з борщем, аромат якого заповнював усю кімнату. Першу миску насипали господареві й подавали йому ложку. Потім насипали іншим членам родини. Обов'язково помолившись, починали трапезу. І дотепер у родині Марії Близнюк на столі є борщ, який об’єднує всіх, хоч і готують його за іншим рецептом.

Запрошуємо на семінар-практикум!

lena — Tue, 06 Oct 2026 11:02:09 GMT

Парафіївська селищна громада теж доєдналася до святкування Дня українського борщу

lena — Tue, 06 Oct 2026 10:58:25 GMT

Тут відбулися тематичні заходи, до яких долучилися комунальні заклади і підприємства громади, заклади освіти й культури, старостати, працівники Парафіївської селищної ради та представники громадськості. Ці заходи мали не лише культурно-просвітницьке спрямування, а й благодійну мету. Зокрема, проводилися благодійні частування, приготування та презентація традиційної української страви – борщу, а також інші активності, під час яких збирали кошти для потреб українських Захисників. Участь у заходах представників різних сфер і населених пунктів громади засвідчила широку підтримку ініціативи та активну залученість жителів громади до благодійних заходів на підтримку Збройних Сил України. Інформація про проведення заходів висвітлювалася на офіційних інформаційних ресурсах Парафіївської селищної ради, а також на сторінках закладів освіти громади в соціальній мережі Facebook. Зокрема: • офіційна сторінка Парафіївської селищної територіальної громади: https://www.facebook.com/share/p/1PC8e2ANzh/ • сторінка закладу освіти: https://www.facebook.com/share/v/1CCtVdk3q2/ • сторінка закладу освіти: https://www.facebook.com/share/p/1e85tz8JCD/ Переходьте за посиланнями, щоб детальніше дізнатися, як свято українського борщу об’єднало мешканців Парафіївської громади!

У Бобровицькій громаді – свої секрети приготування борщу. Одним із них ділиться Центр культури і дозвілля села Кобижча

lena — Tue, 06 Oct 2026 10:57:18 GMT

Пісний борщ із грибами – смак Кобижчі Кобижча – наше славетне, найбільше на Чернігівщині село, яке здавна славилося своїми лісами. А ліс для наших предків – це не лише краса природи, а й справжня комора дарів. Саме в наших лісах люди збирали і заготовляли на зиму гриби: білі, маслюки, польські. Тож сьогодні ми хочемо представити вам одну з традиційних страв нашого краю – пісний борщ із грибами, рецепт якого передавався від покоління до покоління. До нашого борщу входять прості, але такі рідні продукти: червоний та солодкий буряк, який у давнину шаткували тоненько, мов зернятка вівса, капуста, морква, цибуля, картопля, вода і неодмінно – сушені білі гриби. А завершували цю смакову картину запашною зеленню. Особливого смаку борщу надавали саме сушені білі гриби – вони зберігали аромат літа й осіннього лісу та робили страву неймовірно запашною. А ще наші предки знали один маленький секрет: чим довше борщ настоювався, тим смачнішим ставав! Його могли їсти навіть протягом трьох днів. І, що цікаво, часто їли цю страву холодною, не підігріваючи – бо настояний борщ мав свій особливий, неповторний смак. Ось така проста, але надзвичайно смачна страва прийшла до нас із бабусиних горщиків, із кобижчанських лісів та від наших предків. І сьогодні ми з гордістю можемо сказати: Смак традиції живе! Смак Кобижчі живе! І ми й надалі бережемо та передаємо його наступним поколінням! Тож запрошуємо вас скуштувати наш кобижчанський пісний борщ із грибами. Смакуйте на здоров’я, і нехай вам буде смачно!

Чернігів – Запоріжжя: єднання заради мистецтва

lena — Tue, 06 Oct 2026 10:54:42 GMT

З 28 вересня до 1 жовтня в Запоріжжі тривала особлива мистецька подія, приурочена до Дня міста, – створення пам’ятного арт-об’єкта, який увічнить сучасну історію Запоріжжя і його дух нескореності. У час, коли в Україні точиться повномасштабна війна, такі зустрічі стали символами стійкості мешканців прифронтових регіонів, а культура й мистецтво – великою силою, що тримає громади, як міцна опора, і береже для нащадків нашу культурну спадщину. До цієї красивої та важливої ініціативи долучився керівник студії різьблення по дереву Чернігівського обласного центру народної творчості, заслужений майстер народної творчості України Андрій Каменецький, і це стало своєрідним культурним містком між Сіверщиною та Півднем України. Організатори відзначають, що Андрій Григорович уже два роки поспіль бере активну участь у скульптурному симпозіумі в Запоріжжі, тому володіє вагомим практичним досвідом роботи в цьому форматі і глибоко розуміє специфіку створення міських арт-об’єктів, що дозволить надати новій мистецькій локації особливої художньої цінності й автентичного характеру. Також до творчого заходу доєдналися досвідчені майстри з інших куточків України. Отже, стає очевидно, що зі звичайного мистецького завдання процес перетвориться на глибокий діалог традицій, обмін досвідом та народження абсолютно нової спільної енергії. Такі зустрічі – це набагато більше, ніж просто мистецькі проєкти. Це нові знайомства, спільна творчість і ще одна сторінка нашої культурної історії. А мистецтво під час війни – не лише краса і натхнення, а й символ гуртування та незламності. Низький уклін майстрам, які тримають культурний фронт України!

Святкування Дня українського борщу під гаслом «Традиції пам’ятаємо, борщем пригощаємо!»

lena — Tue, 06 Oct 2026 10:51:30 GMT

І знову з нами Сновська громада, яка долучилася до ініціативи святкування Дня українського борщу під гаслом «Традиції пам’ятаємо, борщем пригощаємо!». До вашої уваги – рецепт борщу з грибами від учасниць любительського клубу за інтересами «А життя триває» Тихоновицького будинку культури. Варили борщ В. Федосенко, Л. Ігнатенко, В. Мусієвська, Н. Мураха, А. Безборда. Брали великий казан (на 8 літрів води). Готували страву на кострищі. • У казан наливаємо воду, додаємо 3 кг промитої свинячої поребрини. Варимо на невеличкому вогні. • Додаємо картоплі й капусти стільки, щоб борщ не був сильно густий. • Квасоля попередньо відварена була, щоб швидше зварилася. Її теж кладемо в казан. • Далі – гриби сушені і свіжі (які дівчата тільки зібрали). • В кінці додаємо засмажку (морква, буряк, цибуля, томатна паста). • Сіль і цукор за смаком. Подавали страву зі сметаною та солоним сальцем з цибулькою. Хай смакує!

Завершення першого відбіркового туру Всеукраїнського конкурсу-виставки художніх виробів декоративно-прикладного мистецтва «Кращий твір року»

lena — Tue, 06 Oct 2026 10:50:31 GMT

Хмельницький обласний науково-методичний центр культури і мистецтва оголосив про завершення першого відбіркового туру Всеукраїнського конкурсу-виставки художніх виробів декоративно-прикладного мистецтва «Кращий твір року». І маємо чудову новину! Cеред переможців першого туру – керівниці студій Обласний центр народної творчості Наталія Гончар, Антоніна Пустовойт та Аліна Каплюк! Щиро вітаємо наших майстринь! Дуже приємно бачити, як їхня праця, талант і любов до своєї справи здобувають визнання. Пишаємося вами, дівчата! Нехай наступний тур принесе ще більше приємних емоцій і гарних результатів! Зичимо успіху та тримаємо кулачки!

До ініціативи святкування Дня українського борщу доєднується Сновська громада

lena — Tue, 06 Oct 2026 10:48:55 GMT

Представляємо борщ з квасолею та пампушками від учасниць художньої самодіяльності Тур’янського сільського будинку культури. Борщ за рецептом бабусі від Алли Бадуненко. Пампушки випікала Ірина Кушнір. Спочатку наливаємо в каструлю воду. Туди кладемо м'ясо та квасолю. Хай трохи покипить. У цей час робимо засмажку. Сало трохи підсмажуємо, додаємо нашинковану цибулю, а через декілька хвилин – терту моркву та буряк. Іще трохи підсмажуємо, додаємо томати і смажимо ще декілька хвилин, щоб овочі стали м’якими. У каструлю з м'ясом та квасолею кладемо нарізану картоплю. Даємо трохи покипіти, додаємо засмажку і нашинковану капусту. Майже одразу кладемо зелень. Знімаємо з вогню, нехай трохи настоїться. Подаємо борщ з пампушками. Хай смакує!