Головна » 2026»Жовтень»6 » До онлайн-проєкту «День українського борщу» доєдналася Березнянська громада
До онлайн-проєкту «День українського борщу» доєдналася Березнянська громада
12:42
Український борщ готували за рецептом своїх бабусь учасники «Фан-клубу "Скандинавська ходьба" у селищі Березна».
Страву заправляла товченим салом з цибулею та часником голова ГО Марія Шевченко, топила піч берегиня українських звичаїв Любов Кравченко, овочі для борщу готувала Надія Янчук.
Усі овочі зі свого городу, екологічно чисті. Замість оцту в борщ додали яблуко – антонівку. Саме яблуко надало нашій страві неабиякого смаку, а ще шмат свинини (ребра домашнього) зробив свою справу.
Борщ вийшов наваристим і дуже смачним! Його смакували всі гуртом і дякували ЗСУ за можливість долучитися до свята національної страви українців – Дня українського борщу!!!